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Capodanno 2022

“THE NIGHT LIVE SHOW” CON MUSICA, INTRATTENIMENTO E SPETTACOLO”
IL PROGRAMMA DELLA SERATA VERRA’ AGGIORNATO A BREVE

Menù “Capodanno in Villa” € 100
Menù “Capodanno in Villa al Piano Nobile” € 130
Bambini da 0 a 4 anni gratuiti
Bambini da 5 a 10 anni 25€
Bambini da 11 a 16 anni 50€

MENU’ CAPODANNO IN VILLA

Fettine di marlin marinato alla citronette, burro e crostone rustico ai 5 cereali
Insalata di gamberi con dadolata di mango
Cestino di millefoglie con capasanta* in salsa Mornay con crmble di pane agli aromi
Carpaccio di cinta senese affumicato con julienne di verdure in agrodolce, scaglie di Grana Padano, olio Evo  e focaccina calda
Tortino alla verdure e croccante di pancetta
Scrigno di pasta sfoglia* alla giudea con cremoso di formaggi

Risotto al Franciacorta con gremolada di pesce
Fusillone di grano duro della Val d’Orcia trafilato a bronzo con fonduta di formaggi e trifolata di porcini al  profumo di timo

Trancio di salmone al pepe rosa con crema di patate e broccoli saporiti
Sorbetto alla frutta
Morbido di manzo con gremolada di verdure su crema di mais

Dessert di San Silvestro

Caffè

Dalla nostra cantina:
Vino bianco e rosso selezione PNGROUP
Spumante brut e moscato dolce selezione PNGROUP
Acqua potabile trattata naturale e gassata

Ore 3.00  Buffet dolce e salato con pennette arrabbiata in Galleria Centrale

MENU’ CAPODANNO IN VILLA AL PIANO NOBILE

Fettine di marlin* marinato alla citronette, burro e crostone rustico ai 5 cereali
Insalata di gamberi con dadolata di mango
Cestino di millefoglie con capasanta in salsa Mornay con crumble di pane agli aromi
Carpaccio di cinta senese affumicato con julienne di verdure in agrodolce , scaglie di Grana Padano, olio Evo e focaccina calda
Il tortino alle verdure e croccante di pancetta
Scrigno di pasta sfoglia alla giudea con cremoso di formaggi

Risotto al Franciacorta con gremolada di pesce
Fusillone di grano duro della Val d’Orcia trafilato al bronzo con fonduta di formaggi e trifolata di porcini al profumo di timo

Trancio di salmone al pepe rosa con crema di patate e broccoli saporiti
Sorbetto alla frutta
Filetto di manzo irlandese al Curtefranca rosso su crema di patate al timo

Dessert di San Silvestro

Caffè

Dalla nostra cantina:
Vino bianco e rosso Barone Pizzini selezione PNGROUP
Spumante Animante brut selezione PNGROUP
Acqua potabile trattata naturale e gassata

Ore 3.00  Buffet dolce e salato con pennette arrabbiata in Galleria Centrale 

CHIAMA PER INFO E PRENOTAZIONI

POSSIBILITA’ DI ACQUISTARE PACCHETTO PERNOTTAMENTO + CENONE COMPRENSIVO DI:
Menù di Capodanno
Pernottamento
Colazione
Late Check-out
Brunch (+25€)

PREZZI CAMERE

I prezzi si intendono per camera e sono espressi in (€).

CLICCA QUI PER ACQUISTARE IL PACCHETTO CENA + CAMERA

CHIAMA PER INFO E PRENOTAZIONI

 

 

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Pubblicato da Villa Fenaroli Palace Hotel su domenica 24 settembre 2017