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CARNEVALE IN VILLA 2022

Sabato 26 Febbraio 2022
“CARNIVAL HOUSE” – Dinner e Dj Set
Menù cena
39€ a persona

ANTIPASTI

Salmone affumicato con burro allo zafferano e crostone ai cinque cereali
Cocktail di gamberi con dadolata di mango
Lombo cotto a bassa temperatura aromatizzato alle erbe con finocchietto croccante e rucola
Flan al topinambur
Scrigno di sfoglia alle primizie di stagione
Selezione di salumi e formaggi e giardiniera

PRIMI
Risotto al Franciacorta con formagella di montagna
Mezzi paccheri di grano duro con dadolata di pesce spada

SECONDI
Tagliata alla Robespierre
Grigliata di mare

Dessert a cura dello chef

Chiacchere di carnevale e caffè

Vino bianco e rosso Curtefranca selezione PNGROUP
Spumante brut PNGROUP

Acqua potabile trattata naturale e gassata

 

Bambini da 0 a 3 anni gratuiti

Il Menù bambini comprende:

Prosciutto cotto – Pasta al pomodoro o in bianco

Cotoletta alla milanese e patatine

CHIAMA PER INFO E PRENOTAZIONI