ANTIPASTI
Vol au vent con mousse di salmone
Conchiglia di pesce gratinata
Tortino caldo
Culaccia di Parma Salumificio Tonino con carciofi alla romana
Salame e Speck tirolese con formaggio primo sale al salmoriglio
❤️❤️❤️
PRIMI
Risotto al Franciacorta con gremolada di mare
Gnocchetti di patata con crema di noci
❤️❤️❤️
SECONDI
Bianco di merluzzo islandese in guazzetto di pomodorini e olive taggiasche
Sorbetto
Tagliata alla Robespierre con patate dorate
❤️❤️❤️
Dessert di San Valentino
❤️❤️❤️
Caffè
Acqua potabile trattata naturale e gassata
Vino bianco e rosso selezione PNG
Moscato dolce e spumante brut selezione PNG
Il programma della serata, potrebbe essere oggetto di variazioni da parte della direzione