Bauletto di pasta sfoglia al salmone ed erbette su vellutata al timo

Cocktail di gamberi e polpa di granchio con melone

Lonzino cotto a bassa temperatura con finocchietto al pepe rosa

Sformatino alle verdure

Fiocco di prosciutto con bocconcino di fior di latte

Speck tirolese con giardiniera di verdure croccanti

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PRIMI

Risotto con asparagi e fragole

Mezzi paccheri di grano duro con pesce spada, gamberi e verdure julienne

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SECONDI

Bomboniera di Branzino al forno con pomodorini, capperi ed olive taggiasche

Sorbetto

Tagliata alla Robespierre con patate al forno

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Dessert di San Valentino

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Caffè

Vino bianco e rosso  selezione PNGROUP

Spumante brut PNGROUP

Acqua potabile trattata naturale e gassata

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Bambini da 0 a 3 anni gratuiti

Il Menù bambini comprende:

Prosciutto cotto – Pasta al pomodoro o in bianco

Cotoletta alla milanese e patatine